多少成年人在遭遇工作压力或生活苦难时都会感叹，要是能回到无忧无虑的婴儿时期就好了。可是当29岁创业者小谢(化名)因酒局一夜之间“退化”到婴儿时代，瘫卧在床，听力和理解力严重倒退，生活不能自理，其经历只能用痛苦来形容。
医院接受治疗
9月6日23时左右，小谢和朋友一起聚餐，为了助兴一伙人一起喝了一瓶毫升劲酒和2斤自家酿的米酒。本身并不好酒的小谢，因朋友聚会气氛好，不知不觉就喝多了。回到家里，小谢倒头就睡，父母当时以为小谢只是醉酒，休息一下就好了，未予以重视。第二日上午，小谢的同事有事找他，打他的电话怎么也打不通，便来到小谢家里探一究竟，结果发现小谢已经神志不清了。
小谢的父母急忙医院抢救，却未能取得良好诊治。10月9日，医院后，小谢的父母带着他来到湖南省酒瘾网瘾中心就诊。医院酒瘾网瘾治疗中心主任周旭辉仔细询问病史并进行相关检查后，最后确诊了小谢的疾病——急性酒精中毒并发缺血缺氧性脑病。
经过ICU住院抢救治疗，小谢现已脱离了生命危险，但后遗症十分严重：小谢整日只能瘫卧在床上，听力和理解力严重倒退，语言能力退化为零，不会说话，见到熟人偶尔会拥抱，但不会点头或摇头回答问题，甚至还出现行为紊乱，用嘴乱咬东西，无规律地乱叫，日常生活全需家人督促和料理。简单来说，小谢在一夜之间“退化”回到婴儿时代。
“急性酒精中毒并发缺血缺氧性脑病的治疗、康复训练的过程是很复杂的，涉及多学科合作，需要药物治疗、高压氧及功能康复相结合，加之小谢在发病后由于家庭经济紧张，治疗未能连续进行，错过了救治的黄金期，所以目前是比较棘手的。”周旭辉说，尽管病情严重，但小谢本身年轻，既往体质好，没有基础性疾病，且病程还不是很长，所以坚持规范的治疗还是有希望好转的。
请注意
“酒精的致死量是克纯酒精，相当于一斤二两白酒的量，也是一般人饮酒的极限。”周旭辉提醒市民，小谢的遭遇值得同情，也应该引起高度重视。
酒精是一种中枢神经抑制剂，饮酒后轻则言行紊乱，口齿不清，行走困难，行为不能自控尚可有眼球震颤、短暂性记忆丧失；重则可能出现呼吸麻、意识障碍、嗜睡、深睡、昏迷等，甚至可能会导致死亡。
既然酒精危害这么大
但是有的酒又非喝不可。
面对这种情况该怎么办呢？
降低喝酒危害的6个技巧
一、轻酌慢饮
许多人饮酒是喜欢干杯，似乎只有这样才觉得痛快，才显得豪爽。英文里“干杯”这个词的原意并不是喝干，是敬酒、随意、喜悦、祝贺之意。至于碰杯，据说是古人为避免喝酒时太过寂寞，故意撞一下弄出点动静来。
北方人过于豪爽，索性连“杯”都省掉了，举杯就一个音节“干”。但是，一杯杯地干，肝脏早晚要受损。不光肝脏，五脏六腑都会受害。去年有一篇论文，讲的就是喝酒“一口闷”会加速脑细胞的死亡。可以说，“喝酒一口闷，伤肝伤脑又伤心”。可见，大杯地喝烈性酒绝对是不科学的。
正确的饮酒方法应该是像《吕氏春秋》里说的“凡养生，饮必小咽”什么意思呢？就是说，酒可以一口喝进去。但是，应该慢慢地咽下去。
在现代社会，一切都讲究快。人们步履匆匆，争先恐后，干什么都慢不下来。但是，我认为，起码吃饭应该细嚼慢咽，饮酒应该慢慢地来。这样才能品出味道，有助于身心康宁，才有助于科学养生。
二、温酒而饮
古人饮酒大多都要加点温。这在商朝出土的酒器里得到了证明。再比如，《三国演义》里著名桥段“关公温酒斩华雄”“曹孟德青梅煮酒”中的“温酒”和“煮酒”，都是指给酒加温。
为什么酒要温了再喝呢？我想古人可能并不知道喝温酒对健康有利的道理。他们只是知道，酒加热后喝起来会更香。实际上，酒中除了酒精以外，还有甲醇、杂醇油、乙醛。丁醛、戊醛、糠醛等很多有害物质。其中，甲醛的危害最大。它的沸点大约是65度。酒精的沸点是78度。给酒适当加点温，有害的甲醇及挥发了。乙醇的沸点只有21度。稍微一加热，乙醇就会挥发不少。
所以，给酒适当地加点温再去喝，对健康是有好处的。但是，也要注意，别加得过热。喝太烫的酒也会伤害身体。而且，加热过度的话，芳香的酯类和酒精都挥发得差不多了，再好的酒喝起来也会索然无味了。
三、不混饮
就是说，尽量不要白酒、啤酒、葡萄酒等一起掺着喝。
各种不同的酒中，除了都含有酒精外，还含有其他一些成分，不宜混杂。多种酒混杂饮用，其中某些成分也许会发生反应，产生一些新的有害物，使人感觉周身不适、头晕头痛等。有些人满不在乎地称“六中全会”，即白酒、啤酒、果酒、黄酒、米酒、洋酒一起喝。这样喝的害处极大，主要是因为啤酒、香槟酒、汽酒等本身虽然属于低度酒，但是，其中的碳酸可以加速酒精的吸收，很容易使人喝醉。
现在，鸡尾酒挺时尚的，许多朋友都喜欢喝一些。鸡尾酒是一种以酒掺和各种果汁、汽水、香料、乳酪混合而成的饮料。一般来说，度数不高的鸡尾酒，适当喝些还可以。但是，如果是高度的鸡尾酒，比如一种叫彩色鸡尾酒的，就尽量不要喝。非要喝的话，也要小口喝，慢慢咽。西方人喝这种酒也是这样的规矩。
四、不空腹饮酒
喝酒前应该先吃一些东西，比如酸奶、面条、花生等。只要有含油脂蛋白的食物和蔬菜、水果、饮料就可以。
五、不强饮
喝酒这个事不能争强好胜。不能喝的时候别硬往肚子里灌。现在有一句叫“不劝酒、不硬灌、不使坏，大家健康尽兴又愉快”。
灌是不行的。如果灌坏了别人，自己还要承担连带法律责任。
六、酒后不饮茶
李时珍说过，酒后饮茶伤肾。所以，为了健康，尽量不要酒后喝茶。如果非得喝，那就喝点非常淡的茶。喝浓茶是火上浇油的。
最后
希望大家都能好好珍惜身体
喝酒虽好但千万注意科学饮用
健康在任何时候都是第一位！
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